måndag 1 februari 2010

Gluten- och laktosfri potatis och räkgratäng

6- 8 kokta kalla potatisar
4 rödlökar
4 kokta mosade ägg
½ dl persilja
3 dl mjölk
2½ dl grädde( vanlig eller laktosfri)
Varva detta i en ugnsfast smord form och grädda i 200 grader i 20 minuter. Ta ut formen och lägg på:
200-300 gram skalade räkor
3/4 dl gräslök
2 dl riven ost
Gratinera  tills osten fått färg.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar