Gluten- och laktosfri sweet chilitorsk

1 paket block-torsk
3 dl matlagningsgrädde, laktosfri eller vanlig
3 msk sweet chilisås
1 fiskbuljongtärning
lite citronpeppar
riven ost
Smörj en ugnsfast form. Dela torsken i 4 delar och lägg i formen. Blanda ihop grädde, sweet chilisås, fiskbuljong, citronpeppar och slå detta över fisken. Strö på riven ost. In i ugnen på 200 grader i 20-25 minuter tills fisken är genomkokt.
Servera med potatismos och tomater!